湧別漁業協同組合直営店 オホーツク湧鮮館
湧別の海の幸をお届けします
湧別といえば、やっぱりホタテ!
流氷が豊富な栄養を運び、オホーツク海で育ったホタテは身のしまりがよく、甘みが強いのが特徴!
湧鮮館では、4月から12月上旬まで販売をしています。
一級品のホタテ製品!
当店のホタテ干し貝柱は、検品査定会で5年連続日本一を獲得!
その日本一の干し貝柱は、色・形・味の全てが最高級品!
そのほかに、ソフト貝柱・冷凍ホタテ貝柱・ホタテ醤油・ホタテ珍味や加工品を多数取り揃えています。
漁師が恋した小さなカキ
湧別のカキは、小粒で味は濃厚、臭みもなくスッキリと食べられるのが特徴!
なかでも、湧別の1年カキは、漁師が恋(coy)をしてしまうほど美味しいカキ(oyster)
その1年カキをパックにしたCOYSTERは、10月から3月まで販売しています。
鮮度抜群!旬の海産物たち
春は毛ガニに塩水ウニ、夏はオホーツクサーモン、秋は鮭、冬は龍宮カキと、その時々の旬の海産物を新鮮な状態で鮮度にこだわり販売しています。
- 住所
- 湧別町港町45番地2地先
- 電話番号
- 01586-4-3535
- 営業時間
- 【平日】
午前10時~午後4時
【土曜日・日曜日】
午前10時~午後5時
- 定休日
- 毎週火曜日
※1月~3月は、毎週月・火曜日
- 駐車場
- 約30台
- キャッシュレス決済
- クレジットカード JCB・VISA・mastercard ほか
電子マネー iD・nanaco・WAON・交通系IC ほか